denizin sesi  

Bodrum FM
Ekip
İletişim

Links

Arşiv        

Balık ve Balıkçılık
Denizlerimizdeki Tarih
Denizcilik Bilgileri
Duyurular
İlan Panosu
Portreler
Resmi Kuruluşlar
Sualtı Arkeolojisi
Süngerciler

Yelken Dünyası

e-mail    

e-mail gönder


Ramazan'da Balık Satılmıyor


Bodrum’da güzel bir sonbahar günü balıkçıları dolaştık.. Hem ramazanda balık fiyatlarını sorup tavamıza koyacağımız balıkları seçtik, hem de biraz onları tanıyıp dertlerini dinledik.. Ramazan'da balık satışlarının azaldığını söyleyen balıkçılar yine de hallerinden şikayetçi değiller. 

Denizin Sesi: “Merhaba abi nasılsınız?”

Zeki Şenol(12 yıllık balıkçı): İyiyiz Allaha Şükür..”

Denizin Sesi: “Sizin kendi balıklarınız mı bunlar?”

Z.Ş: “Benim kendi teknem yok maalesef. Ben dışardan alıyorum satıyorum.”

D.S: “Ramazanda satışlar nasıl, balıkçıların durumu ne?”

Z.Ş: “Ramazanda balıkçıların işi zor.. Balık bugünlerde çok bol, ramazanda balık satılmıyor.. Bu günlerde halimiz rezillik..”

D.S: “Neler var,  fiyatları nasıl?”

Z.Ş: “Valla Burda hamsi hariç her şey çıkar.. Hamsiyi dışardan getirtiyoruz. Fiyatlar normalin altında.. Yani herkese, her keseye göre balık var.. Tabii ramazanın çok etkisi var. yarı yarıya düştü işler.. Bakın şimdi 1 buçuk milyondan 10 milyona kadar mercan var.. Kefal var..3 milyondan 5 milyona kadar.. Şu anda en çok satılan balık en revaçta hamsi var.. 1 buçuk milyonla 3 arası.. balığın büyüklüğüne durumuna göre.. Sardalya çıkıyo.. bi de bizim buraya özgü Çipra var üretim.. O bugünlerde pek satılmıyor.. O biraz oahalı olduğu için.. onu da bizim alışımız 6 buçuk.. O pek rağbet görmüyor.. En çok bugünlerde ince balık ufak balık hamsi türü şeyler gidiyor..”

D.S: “Siz nasılsınız peki? Bir derdiniz sıkıntınız var mı? Hayat nasıl?”

Z.Ş: “Biz iyiyiz yani.. İşler biraz açılsa daha iyi olcak tabii ama iyiyiz. bi sorunumuz yok geçiniyoruz şimdilik..”

D.S: “Kolay Gelsin.. İyi günler..”

Z.Ş: “Size de kolay gelsin.. Başarılar..”

D.S: “Teşekkürler..”

_____________

Denizin Sesi: “Nasılsınız?”

Mehmet Şenol(Zeki Şenol’un kardeşi): “İyiyiz teşekkür ederiz.”

D.S: “Denizin Sesine neler söylemek istersiniz?”

M.Ş: “Şimdi ben garsonlukla başladım balıkçılığa.. Balığın maaşallah alışverişi güzel olur işte.. Bu ara en çok çıkan balıklar tekir, barbun, çipra.. Ama ben en çok barbunu severim.. Barbun güzel ve lezzetli bir balıktır.. Mezgit balığı da kılçıksızdır güzeldir. Aslında hepsi güzel de.. yine de ben barbunu severim.. Bodrum’da en çok giden balık da izmarit balığıdır..”

D.S: “Peki Mehmet Beyi,  balıklar güzel.. fiyatları nasıl?”

M.Ş: “Fiyatları da güzel.. 4 milyondan başlıyor 10 milyona kadar barbun oluyor... Hamsi 2 buçuk milyondan başlıyor.. Hamsi Marmara’dan geliyor..Lüfer Marmara’dan geliyor.. Ama genelde Ramazan ayından dolayı işler gevşek gidiyor..”

D.S: “Teşekkür ediyoruz..Kolay gelsin..”

M.Ş: “Biz teşekkür ederiz.. kolay gelsin..”